Den langsommere kost: nyder mad, føler sig bedre | DK.Superenlightme.com

Den langsommere kost: nyder mad, føler sig bedre

Den langsommere kost: nyder mad, føler sig bedre

I ånden af ​​Psychcentral s Langsom Spise Challenge og "Nu på din kost" kapitel i den nu Effect Jeg tilbyder Opbremsningen kost.

Der er en morsom tegneserie derude for nogle køer på en græsmark spise græs. Et koens hoved løftes op med en følelse af rædsel på hans ansigt og billedteksten lyder ”Hey vent et øjeblik! Dette er græs! Vi har spist græs!”

Hvis jeg spurgte dig, har du nogensinde siddet ved et måltid med en person eller endda ved dig selv og været halvvejs gennem måltidet uden at have smagt maden? Det er min erfaring, oddsene er sandsynligt, at du vil blive nikke dit hoved op og ned. Vores hoveder er simpelthen ofte et andet sted, at bekymre sig om, hvor vi skal være, ser fjernsyn, eller fordybet i samtale.

Denne uvidenhed er frøet til at gøre dårlige valg af fødevarer, for ikke at nævne glip af at nyde maden. Denne uvidenhed kan også køre folk til at spise for meget som en måde at håndtere uerkendte følelser og følelser. Du kan være på jagt efter en ”quick fix”, der består af koffeinholdige drikkevarer og meget raffinerede fødevarer, der brænder meget hurtigt og spike op stofskiftet.  

Mange mennesker har lært at trøste og berolige sig selv med mad. Desværre vores ”super-size” kultur understøtter ikke kun denne taktik, men også udnytter det.

Siden forberede og spise mad er sådan en vigtig bestanddel af vores liv, hvorfor ikke bringe bevidst opmærksomhed til dette?

Jeg havde en kunde, der led af mavesmerter, altid klager over en følsom mave. Jeg fortalte ham, at Thich Nhat Hanh, den vietnamesiske buddhistiske munk, har et system, hvor han foreslår at tygge maden 30 gange før indtagelse (du behøver ikke at tælle efter du øve et par gange). Da han forsøgte dette begyndte han at lægge mærke til, at hans mave ikke gjorde ondt helt så meget længere, fordi hans mad blev fordelt så meget forud for at ramme hans mave.

Jeg havde en anden klient, der led af en afhængighed mad og ville ofte findes går til bageren hver dag, at købe en kage, og spiser det om natten. Vi praktiserede opmærksomme spise med en rosin i session for at opleve begrebet lidt langsommere med at spise og begynder at bringe alle sanser til mad.

Hun tog tid at se det, røre ved det, lugte det, høre det og smage det. Hun betragtede alt det hårde arbejde, det tog af mange mennesker (herunder hendes egen for at have ressourcer til at betale for en session for at gøre dette) for at få denne enkle rosin foran hende i dag. Med tiden, sammen med andet arbejde, vi gjorde, var hun i stand til at bremse hende spise og begynder at spise i mindre portioner med en større følelse af påskønnelse for hendes mad.

En anden klient jeg gjorde denne praksis med sagde, ”Jeg har Downing rosiner hele mit liv i håndfulde, den ene efter den anden. Og det var først nu, at jeg indså, jeg ikke selv rosiner.”

Vi begge havde en god griner.

Gå videre og afprøve dette for dig selv. Uanset om du spiser en snack eller et måltid, så prøv at lidt bremse din spise, bringe dine sanser til maden, som hvis du bemærke denne mad for første gang. Tænk alt det arbejde, det tog med så mange at få det der i dag (inklusive dig). Uanset hvad du gør, ikke tage mit ord for det, prøv det selv!

Venligst dele dine kommentarer og spørgsmål nedenfor, din interaktion giver en levende visdom for os alle at drage nytte af.

Relaterade nyheter


Post Voksne lidelser

Når smerte bliver en tsunami: prøv det ikke hjemme!

Post Voksne lidelser

Stemmer: Brug mindfulness til at bryde fri fra syndens psykiske lidelse

Post Voksne lidelser

Harm reduktion eller blandede meddelelser?

Post Voksne lidelser

Sæt mig ind, træner!

Post Voksne lidelser

Anvendelse af tetris-effekten til at ændre dit liv

Post Voksne lidelser

Mindfully taming vrede indenfor

Post Voksne lidelser

Kender du dette om din hjerne?

Post Voksne lidelser

At finde et afbalanceret sind og hjerte midt i en tumult verden

Post Voksne lidelser

Bivirkninger II

Post Voksne lidelser

3 centrale mindfulness praksis for ro, selvmedfølelse og lykke

Post Voksne lidelser

De 5 myter omgiver depression og angst, der kan holde dig fast

Post Voksne lidelser

At håndtere vanskelige mennesker: sharon salzberg