6 fødevarer til en bedre hjerne | DK.Superenlightme.com

6 fødevarer til en bedre hjerne

6 fødevarer til en bedre hjerne

Så meget af, hvordan vi føler, og hvordan vores humør kan ændre sig hurtigt har at gøre med, hvad vi sætter i vores munden.

Det sind-krop-forbindelse er afgørende at forstå vores humør, energi niveauer, opmærksomhed spænder, hukommelse og evnen til at opnå følelsesmæssig succes. At tage kontrol over vores fysiske kroppe forbedrer vores evne til at tage kontrol over vores følelser og adfærd. Jeg tror, ​​at det er så vigtigt, at jeg medtaget et kapitel om det, titlen Krop Basics, i min bog dysfunktion Afbrudt-Hvordan du hurtigt overvinde depression, angst og vrede Starter nu. 

Jeg er glad for at kunne annoncere tilføjelsen af ​​en vidunderlig ernæringsekspert, Braelynne Morrow, til min hjemmeside på PsychSkills. Braelynne vil blogge med os såvel som udviklingslande webinars og materialer designet til at lære os at få vores hjerner fungerer optimalt.

6 fødevarer til en bedre hjerne

Har du nogensinde tænkt over, hvordan den mad, du spiser kan påvirke den måde du tænker? Uanset om du er glad eller trist? Ivrig eller tryg? Tja, det er sandt! Næringsstofferne i visse fødevarer har mange virkninger på den måde, vi tænker og føler. De fleste hele fødevarer (grøntsager, frugt, fisk, kød, fjerkræ, bønner / bælgfrugter, nødder / frø og fuldkorn) indeholder de vitaminer og mineraler, der er nødvendige til brændstof vores hjerner ordentligt, men nogle indeholder flere af disse næringsstoffer end andre. De følgende fødevarer er nogle af de øverste valg for at opretholde fremragende hukommelse, fremragende kognition, humør regulering, og mindre stress.

1.Salmon (og andre fede fisk som sardiner og ansjoser)

Laks og andre fede fisk er nogle af de bedste valg for en sund hjerne, fordi de indeholder store mængder af de mange næringsstoffer hjernen har brug for at fungere ordentligt. Disse omfatter:

B-vitaminer (B12, B3, B6, B5), som er nødvendige for den samlede hjernen sundhed og funktion. Uden disse vitaminer, ville vi have dårlig hukommelse og erkendelse, ville vi være utilfredse, og vores hjerner ville ikke være i stand til at fortælle resten af ​​vores krop til at gøre ting, som flytter en arm at få fat i et glas vand. Dette skyldes, at disse næringsstoffer er vigtige for at formidle budskaber fra hjernen i hele kroppen.

Vitamin D, der er kendt som den glade vitamin, selvom det faktisk fungerer som et hormon. Har du nogensinde hørt om SAD (Seasonal Affective Disorder), eller en form for depression er forbundet med efteråret og vinteren? Dette kan skyldes et vitamin D-mangel, som opnås bedst fra sollys, men er også til stede i laks! D-vitamin aktiverer de gener, der regulerer frigivelsen af ​​neurotransmittere (budbringere fra hjernen, der fortæller vores krop hvordan at fungere) ligesom dopamin og serotonin, og vitamin D-receptorer er blevet fundet i områder af hjernen forbundet med depression.

Omega - 3 Fedtstoffer er væsentlige fedtstoffer, hvilket betyder, vi skal få dem fra vores kost. Dette fedt findes primært i fede fisk. De er nødvendige for den samlede hjernefunktion og sundhed, spille vigtige ruller i humør regulering og kognition.

Cholin syntetiserer neurotransmittere, der spiller en vigtig rolle i hukommelse og hjerne celle funktion.

2. Ekstra jomfru olivenolie

Olivenolie indeholder

  • Omega - 9 fedtstoffer, som er væsentlige for vedligeholdelse og korrekt funktion af hjernen.
  • Et højt indhold af antioxidanter beskytter hjernen mod frie radikaler, der kan ødelægge raske hjerneceller. Frie radikaler kan dannes på flere måder, men mange er dannet af miljøgifte.

3. Æg

Eller mere specifikt æggeblommer, som er de mest koncentrerede fødekilde af cholin i form af næringsstof tæthed.

4. Asparges

  • Asparges er den mest næringsstof tæt og koncentreret fødekilde af vitamin B1, B2, B3, B5, B6.
  • Asparges fiber er en stor præbiotisk (fødevarer for bakterier), hvilket betyder, at det understøtter væksten af ​​sunde bakterier i tarmkanalen. Dette er vigtigt, fordi tarmbakterier kan spille en stor rolle i hjernens sundhed, fordi hjernen og tarmen er tæt forbundet via vagusnerven, en kranienerver løber langs rygsøjlen. Har du nogensinde følt sommerfugle i maven, når du har lyst nogen? Eller havde en ”mavefornemmelse” om en situation? Eller følte bekymrede over at tale foran en menneskemængde? Dette er din hjerne og tarm tale med hinanden. Når stimuleres, kan vagusnerven behandling af visse former for depression (Bravo, al., 2011).

5. Blåbær

  • Det høje indhold af antioxidanter af blåbær beskytter hjernen mod skadelige frie radikaler.
  • Blåbær bidrage til at forbedre hukommelsen og langsom kognitive problemer forbundet med aldring. 
  • Blåbær er også en god kilde til sund prebiotisk fiber.

6. Probiotika

  • Probiotika er bakterier, der findes i fermenterede fødevarer såsom yoghurt, sauerkraut, kefir, Kombucha, surdejsbrød, og vin.
  • Probiotika, specifikt Lactobacillus rhamnosus, kan være i stand til at reducere angst via stimulering af vagusnerven, som regulerer GABA ekspression. GABA er den neurotransmitter involveret i angst og depression. Dette er interessant, fordi mange mennesker, der oplever angst og depression oplever også funktionelle tarmsygdomme (Bravo, al., 2011).

Psykologi, der giver mening!

Relaterade nyheter


Post Voksne lidelser

Videnskaben bag hvorfor alt hvad du gør betyder noget

Post Voksne lidelser

Venlighed og mental sundhed: et interview med sharon salzberg

Post Voksne lidelser

Hvordan man løsner fra angst - depression cyklus

Post Voksne lidelser

Kraften i et opmærksomt minut i skolerne (og hjemme)

Post Voksne lidelser

Et nyt paradigme

Post Voksne lidelser

Bridging hjerter og sind for ungdom: et interview med susan kaiser greenland

Post Voksne lidelser

En besked at huske: Martin Luther King

Post Voksne lidelser

En klassisk naturlig anti-depressiv praksis

Post Voksne lidelser

Hvordan man kan leve godt med kronisk smerte og sygdom: et interview med toni bernhard

Post Voksne lidelser

Kører du mod din død uden at vide det?

Post Voksne lidelser

Overlevende depression: et interview med therese borchard

Post Voksne lidelser

7 vigtige lektioner, jeg har lært som en psykoterapeut